Charcuterie
Brisket Wagyu
15.00$
Les amateurs de grosses pièces de viande seront servi avec ce choix!
Vous saurez épatez vos convives avec un gout et une tendreté exceptionnelle.
Astuce: La Brisket de wagyu est grasse, et doit cuire très longtemps pour que le gras intermusculaire fonde, et nous offre la texture et le gout désiré.
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